Вы находитесь здесь: Главная > Алкогольные напитки > Коньячный дом «Croizet»

Коньячный дом «Croizet»

Семейство Круазе еще в XII веке было понятно, благодаря своим широким виноградникам, размещенным в Grand Champagne (Гранд Шампань). История же коньячного дома началась в 1805 году, когда кавалер Ордена Знатного Легиона Леон Круазе занялся созданием коньяка. Высшую заслугу Франции Круазе получил, исследуя способы борьбы с филлоксерой – виноградовой тлей. Огородив часть виноградников каменными заборами и привив виноградовые лозы южноамериканскими саженцами, Леон Круазе достигнул сохранения ценных видов. 1-ое время дом «Croizet» занимался созданием дешевых коньяков, поставляя их преимущественно в страны Скандинавии.
 Вскоре, расширив рынок сбыта, в частности, в Юго-Восточной Азии, дом начал облагораживать качество собственной марки, добившись огромного фуррора. Некое время компания «Croizet» производила коньяки для марки «Paul Bocuse» («Поль Бокюз»). Владея несколькими большими поместьями, виноградниками, хранилищами и винокуренными заводами, дом «Croizet» производит в год до двух миллионов л. коньяка. Собственные виноградники лишь на 60% покрывают нужды дома в виноматериалах, поэтому «Croizet» докупает 1,2 миллиона л. вина и более трехсот тыщ л. коньячного спирта у более маленьких производителей коньяка.
Огромную часть коньячных спиртов составляет аппелласьон Grand Champagne (Гранд Шампань), остальную – Petit Champagne (Пти Шампань), Fins Bois (Фэн Буа), Bons Bois (Бон Буа). «Croizet» — один из коньячных домов, предлагающий миллезимные коньяки (из спиртов 1-го возраста) в пронумерованных бутылках, самому старенькому из которых больше 100 лет. Соблюдая все предписанные правила в создании коньяков, коньячный дом «Croizet» следует собственному принципу – «Воплощая мечту».  До сего времени, придерживаясь традиций, семья Круазе производит коньяки по древним рецептам, перегоняя спирты в шарантских аламбиках, переливая их в старые бочки из дубов Лимузена и храня их в соответствующих погребах.
Коньячный дом «Croizet» выдерживает свои коньяки подольше по времени, чем это предвидено разработанными много годов назад правилами. Коньяки тем ценнее, чем подольше и правильней они выдержаны. За свою многолетнюю историю продукция коньячного дома «Croizet» не один раз удостаивалась больших наград популярных выставок и конкурсов. В 2006 году коньячный дом «Croizet» был куплен группой компаний «Русский Винный Трестъ», по этому возросли поставки этого прекрасного коньяка в Россию.

Ассортимент выпускаемой продукции коньячным домом  «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet» Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»
Коньячный дом «Croizet»

Поисковые запросы:

Теги: , , , , , , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий